- Ai o intrebare sau o propunere? Contacteaza-ne la
- contact@jebo.ro
Biscuiții de casă sunt unul dintre cele mai îndrăgite deserturi, fiind simpli de preparat, delicioși și perfecți pentru momentele de relaxare alături de familie. Aceștia pot fi fragezi, crocanți sau moi, în funcție de rețeta aleasă, și pot fi personalizați cu ciocolată, nuci sau stafide.
De ce sunt speciali biscuiții de casă
- Sunt preparați cu ingrediente naturale, fără conservanți.
- Oferă libertatea de a ajusta dulceața, aromele și textura.
- Sunt perfecți pentru a fi savurați alături de ceai, cafea sau lapte.
Rețetă simplă de biscuiți de casă
Ingrediente:
- 200 g unt sau margarină la temperatura camerei
- 100 g zahăr
- 1 ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- 250 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- Opțional: ciocolată, nuci, stafide
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Mixează untul cu zahărul până devine o cremă fină.
- Adaugă oul și esența de vanilie și amestecă bine.
- Cerne făina împreună cu praful de copt și încorporeaz-o treptat în compoziție.
- Formează bile mici din aluat și așază-le pe tavă, lăsând spațiu între ele.
- Coace biscuiții 12–15 minute, până devin aurii pe margini.
- Lasă-i să se răcească înainte de servire.
Acești biscuiți de casă pot fi păstrați într-o cutie etanșă câteva zile și reprezintă un desert care aduce gustul copilăriei și căldura căminului în fiecare mușcătură.
